Wij zijn op zoek naar een Chef voor onze keuken. Je hebt passie voor eten, je kan shinen op drukke dagen en ziet het als een uitdaging om kwaliteit neer te zetten op het strand. Je wilt alles weten en zit bomvol nieuwe ideeën. Je bent een teamplayer en vindt hygiëne net zo belangrijk als kwaliteit. Daarnaast ben je onderdeel van een fijn en hecht vast team, waarbij je binnen je functie samen met Tom – onze chef-kok – kunt sparren en de keuken op jullie manier eigen kunnen maken!
Sand & Pepper is een easy-going beachbar met een relaxte sfeer. Een plek waar mensen samenkomen om te genieten van het mooie uitzicht, lekker weer, de gezelligheid, maar vooral ook van het heerlijke eten en drinken.
Wat verwachten we van je?
- Meedenken bij het samenstellen en opzetten van de menukaarten
- Inwerken en coachen van het team en de verschillende keukenmedewerkers
- Een positieve en gezellige werkhouding wat zorgt voor een fijne werksfeer
- Er ten alle tijden voor zorgen dat de gerechten perfect de keuken verlaten
- Controleren van de ingrediënten en (half)fabrikaten op kwaliteit
- Toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo & HACCP
- Het verrichten van voorbereidende en afrondende werkzaamheden in de keuken
Wat krijg je van ons?
- Goed salaris wat bij jouw wensen past
- Jaarcontract, tussen 32 en 38 uur
- Flexibele werktijden
- Reiskostenvergoeding
- Mogelijkheid tot overnachten in de buurt
- Bedrijfskleding en de enige echte Sand & Pepper merchandise
- Gezellige borrels, etentjes en uitjes
Ben jij iemand met een afgeronde koksopleiding en/of heb je meerdere jaren ervaring in de keuken? Ambitie om door te groeien? Ben je zelfstandig, communicatief sterk en kan jij zowel aansturen als uitvoeren?
Reageer dan dmv het sturen van je CV en een korte motivatie naar: info@sandandpepper.nl. Hopelijk maken we dan gauw kennis om vervolgens snel van start te gaan met het voorbereiden van aankomend seizoen!